0

Bidara Buah Surga di Bumi Sumbawa

Tanaman bidara atau yang dalam bhs lokal sumbawa umum dimaksud dengan nama Goal yaitu tanaman eksotik yang konon cuma dapat tumbuh subur di pulau sumbawa. Didaerah lain kehadiran tanaman ini termasuk langka. Saya juga kerapkali bertanya kehadiran tanaman ini pada rekan yang ada didaerah lain tetapi banyak di antara mereka yang bahkan juga tak pernah lihat bentuk rupa dari �Tanaman Surga� ini. Untuk teman dekat kompasianer yang pernah bertandang ke pulau sumbawa terlebih bila lewat jalur darat jadi demikian anda masuk gerbang pulau sumbawa di pelabuhan Poto Tano jadi tanaman dengan nama latin Ziziphus Mauritiana berikut yang paling menguasai panorama di kanan-kiri jalan. Buah bidara atau goal mempunyai rasa yg unik, hingga saya pribadi sebagai orang sumbawa yang pastinya telah akrab dengan buah ini masih tetap susah untuk mendeskripsikan rasa dari buah semi-endemik ini. Sayangnya pemerintah daerah sumbawa masih tetap kurang sensitif pada potensi yang dipunyai buah ini, walau sebenarnya bila dikelola dengan baik buah ini dapat jadikan oleh-oleh khas dari sumbawa. Sebagai contoh dapat di proses jadi manisan dan lain-lain. Bunga pohon bidara yang disebut makanan paling utama lebah di sumbawa juga jadi aspek kunci tingginya kwalitas madu sumbawa yang bahkan juga dapat disejajarkan dengan madu arab serta madu kashmir. karna memanglah histori kehadiran tanaman bidara disumbawa tak lepas dari kehadiran etnis arab ke tanah sumbawa.

Tanaman yang dalam Al-Qur�an dimaksud dengan Sidr ini dapat mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya yakni :
jual daun bidara
~meningkatkan kecerdasan otak
~mengobati kencing manis
~mengobati sakit kuning
~memperkuat manfaat hati serta empedu
~mengobati diare serta demam
~sebagai pencuci darah.
~meningkatkan nafsu makan
~daunnya sebagai bahan kosmetik serta pembasmi jerawat. Diluar itu daun bidara juga diakui bisa menetralkan pengetahuan sihir serta masalah jin lewat cara meminum serta mandi dari air perasan daunnya. Demikian mulianya tanaman ini sampai nabi juga bersabda ; ” sebenarnya orang yang menebang pohon bidara bakal dituangkan api neraka dikepalanya ” Buah bidara juga dipercaya sebagai buah yang pertama kalinya dikonsumsi oleh nabi adam.

1. Habitat serta Penyebaran
Ziziphus mauritiana yaitu satu diantara buah yang paling kuno asli India. Tumbuhan ini tumbuh di daerah tropis, sub tropis serta daerah Tanaman ini datang dari Timur Tengah serta sudah menebar di lokasi Tropik serta sub tropik, termasuk juga Asia Tenggara. Tanaman ini bisa menyesuaikan dengan beragam keadaan, namun tumbuhan ini lebih suka pada hawa yang panas dengan curah hujan sekitar pada 125 mm serta diatas 2000 mm. Suhu maksimum supaya bisa tumbuh dengan baik yaitu 37-48C, dengan suhu minimun 7-13C. Tanaman ini biasanya diketemukan pada daerah dengan ketinggian 0-1000 m dpl (Dahiru. 2010).Liar serta dibudidayakan diketemukan di kering daerah serta beberapa tempat berbatu (Marwat. 2009).

2. Habitus
Z. mauritiana yaitu tumbuhan semak, dengan tinggi meraih 15 m (Clifford. 2001). Familia Rhammaceae mempunyai perawakan semak atau pohon tidak sering yang berbentuk terna (Gembong. 2010).

3. Akar
Perakaran tunggang

4. Batang
Pohon senantiasa hijau atau 1/2 meranggas, tumbuh tegak, atau menebar dengan cabang-cabangnya yang terkulai (declinatus) mempunyai goresan tidak teratur, berwarna abu-abu atau hitam sirna tiap-tiap percabangan ranting ada dua duri yang alami modifikasi di bagian ujungnya., satu berkelok serta yang lain lurus. (Heyna. 1897).
Batangnya silinder, berwarna coklat kemerahan, pada batang yang telah tua bakal berwarna keabu-abuan sirna, permukaan kasar, keras serta berkayu (Latif. 2002).

4. Daun
Daunnya berupa bulat telur atau lonjong dengan puncak membulat serta pinggir daun bergerigi. Panjang daunnya kurang 3, 8 cm, lebarnya 2, 9 cm. Daun berwarna hijau, mengkilap di segi atas serta hijau pucat keabu-abuan di bawah (Yovita. 2009). Berdaun tunggal dengan letak yang berselang-seling, berupa bundar-lonjong, memiliki ukuran 2-9 cm x 1, 5-5 cm, dengan tepian yang berkilap, tak berbulu. Tulang daun membujur riil dengan tangkai daun memiliki ukuran panjang 8-15 mm. Daun berwarna hijau serta bakal menguring saat menua (Clifford. 2001).

5. Bunga
Bunganya kecil, bunga majemuk, berwarna hijau kekuningan, letak axilar daun (inflorescence), berpuncak datar, bunganya bergerombol (Yovita. 2009). Gagang bunga panjangnya 2-3 mm, berwarna kekuningan, berbau harum. Daun mahkota sejumlah 5 helai, dengan daun kelopaknya sejumlah 5 serta bercuping bercuping. Benang sari 5 utas, dengan akan buah terbenam beruang 1-4 serta tangkai putik bercabang 2. Cakramnya bercuping 10 atau beralur-alur (Clifford. 2001). Bunga uniseksual, nampak dari ketiak daun, berupa payung menggarpu, panjangnya 1-2 cm, tersusun atas 7-20 kuntum bunga (Latif. 2002).
Type polen pada Ziziphus marauritiana yaitu Tricolporat (Anjum. 2005).

6. Buah
Buah ini memiliki bentuk oval, obovate, lonjong atau bulat. Kulit berwarna hijau mengkilat, permukaan halu, tidak tebal namun ketat. Daging buah berwarna putih serta renyah. Mempunyai aroma yang enak (Clifford. 2001). Buah-buahan berwarna hijau serta menguning waktu menua. Buah yang masak lunak, berair dengan kulit keriput serta mempunyai aroma mengasyikkan. Buah yang masak rasa-rasanya asam manis. Struktur serta rasa-rasanya serupa buah Apel (Anjuran. 2007). Buahnya bertipe buah batu, berupa bulat, hingga bulat telur, bisa meraih ukuran 6 cm X 4 cm. Kulit buah halus atau kasar, mengkilap, berwarna kekuningan hingga kemerahan. Daging buah berwarna putih, banyak terkandung sari buah, rasa-rasanya asam atau manis (Gembong. 2009 : 309).

7. Biji
Akan buah menumpang atau terbenam, beruang 1-4, dalam setiap ruangan diisi 1 akan biji. Biji mempunyai endosperm, instansi lurus serta besar (Gembong. 2009 : 309)
Biji terdapat dalam batok yang berbenjol serta beralur tak teratur yang diisi 1-2 inti biji yang berwarna coklat pada setiap ruangan (Clifford. 2001).

Liani Dwi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *